Vinho Fino Demi-Sec Branco - Ladrõn de Guevara

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Ladron de Guevara Demi Sec - de uvas Malvasia e Viura, uma mistura equilibrada entre a principal casta branca de Rioja, a Viura, e a Malvasia, uma espécie minoritária e escassa nestas terras. Elaborado com Vinhedos próprios com mais de 35 anos.

Elaboração em prensa horizontal inerte com gelo seco, garantindo máxima extração aromática. Pré-fermentação durante 3 dias até o início da fermentação. O processo é interrompido por sulfitação agressiva e resfriamento em câmara a 3-5º ao atingir uma densidade de 1025-1030.

Este vinho é um meio doce natural, não é cansativo nem enjoativo, tem uma boa acidez e um final de boca muito agradável. Você encontra muita fruta tropical em boca, tais como maçã verde, abacaxi e maracujá. Um ótimo vinho para o verão, em momentos descontraídos com amigos, festas em praia ou bares a beir mar.

Uva – Malvasia e Viura de vinhedos com mais de 35 anos.

Região – Rioja Alavesa.

Produtor desde 1583 – Bodegas Família Valdelana.

Elaboração - Colheita Manual.

Servir de -  6 a 8º graus.

Grau Alcoólico: 12%

Açúcar – 44,9 g/L.

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Feito com ❤️ por Alison Barbosa