Ladron de Guevara Rose – é um rótulo espanhol vibrante, com cor rosa intenso de framboesa e notas de frutas vermelhas (romã, morango, mirtilo, groselha), resultantes da maceração a frio das uvas Garnacha e Tempranillo, oferecendo uma experiência fresca, cremosa, com boa acidez e final frutado.
- Uvas: Principalmente Garnacha e Tempranillo, de vinhedos antigos (com mais de 28 anos).
- Elaboração: Maceração a frio por cerca de 8 horas para extrair aromas e cor, mantendo a frescura
- Sabor: Intenso, com notas de frutas vermelhas frescas, como romã, morango, mirtilo e groselha, sobre um fundo de rosas. Entrada fresca e carnuda, com boa acidez e um sabor frutado persistente, textura cremosa e agradável, com final frutado e longo.
- Temperatura: Servir fresco, entre 6°C e 8°C.
- Harmonização: Combina bem com aperitivos, tapas, arrozes, massas, carnes brancas, guisados e peixes.
Grau Alcoólico: 12,5%